13 septembre 2007

Le Potage Saint-Germain

Et soudain la pluie, le vent, le froid...Un temps à donner raison aux fleurs de Tarzile... Et pour la première fois depuis des mois, une envie de soupe, chaude, réconfortante, revigorante.... Et pour cela rien ne vaut : la "soupe aux pois". Ce ne sont pas les québécois qui vont me contredire ! Mais elle fut longtemps reléguée aux oubliettes par des générations de français écoeurés par le brouet très délayé dont ont usé et abusé les cantinières des armées, des hôpitaux et des écoles ... Le potage Saint-Germain en... [Lire la suite]
Posté par anlor et cie à 22:51 - - Commentaires [3] - Permalien [#]