19 mai 2007
Le dessert de Valéria
DÉLICES DES ANDES
Il est constitué d'une mousse au "Dulce de Leche" (Tartinade de lait) originaire de l'Argentine.
Il est aussi constitué d'une bavaroise à la Noix de Coco, fait avec de la vraie Noix de Coco. Il contient un biscuit à la noix de coco.
Il est servi dans l'assiette avec un croquant au sésame, du coulis de pêche blanche et une salade de pêches coupées en dés.
Voila, ça c'est mon dessert.
Vale
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